Toekomstige workshops
Wil je de kleuren, geuren en smaken van je oogst bewaren, dan is drogen een prachtige manier.
Het is ontzettend leuk om je eigen thee en gedroogde kruiden te maken voor in de winter.
Deze workshop wordt in de zomer gegeven wanneer alle kruiden heerlijk geuren en gedroogd kunnen worden.
Ik leer je hoe je eenvoudig op een natuurlijke manier kunt drogen daarnaast leg ik uit hoe de droogoven werkt.
Naast dat je voor het drogen van kruiden afhankelijk bent van de natuur is het voordeel van drogen boven andere methoden dat er geen dure energie, materialen en gereedschappen nodig zijn. Het bewaren van gedroogde voedingsmiddelen is eenvoudig en ruimte besparend.
Workshops in de planning: de logisch keuken/de groene keuken
- Kruiden drogen
- Logische keuken: koken met seizoensgroenten
- De groene keuken: Hoe ziet een ecologisch huishouden eruit? Hoe bespaar ik op mijn huishouden; een heel praktische workshop.
Workshop voedsel drogen: een duurzame manier van bewaren!
-
Een praktische workshop in de buitenlucht in de zomer.
